Curry-s csirke
Címkék: csirke olaj vöröshagyma hagyma víz fokhagyma szójaszósz rizs curry sherry ecet csirkemell római kömény kurkuma előkészítés szerecsendió leveskocka szezámolaj fafül Ázsia India fekete fafülgomba chili szósz cayanne-i bors kuminmag korriander mag
2012.09.29. 11:19
Amit itt most közzéteszek, az egy olyan recept, amin már évek óta dolgozok. Az egész onnan indult, hogy a Magginak volt egy ún. Kínai fixe (szerintem már nincsen forgalomban), és lényegében egyfajta curry-s csirke volt az, csak ugye a dolog ott bicsaklik meg, hogy a curry indiai…